Hozzávalók (kb 4 főre):
25 dkg liszt (nekem fele teljes kiörlésű tönköly)
2 tojás
8 dkg vaj vagy margarin(már puha)
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg cukor
Csipet só
Fél csomag sütőpor
Kb 2,5 dl tej
Az összes hozzávalót összekeverjük egy nagy tálban. A tejből lehet kicsit több vagy kevesebb kell. Ez sokmindentől függ. Az a lényeg,hogy egy nagyon sűrű palacsinta tésztát kapjunk!
Az első sütés előtt alaposan kenjük ki vajjal a sütőformát. Majd kb 4-5 perc alatt süssük ki!
Jó étvágyat!
